Edelläkävijä luomussa

Olemme merkittävin kotimainen lihateollisuuden toimija luomulaatuisissa tuotteissa ja vastaamme eettisesti tuotettujen lihavalmisteiden kasvavaan kysyntään. Jatkojalostamme monipuolisesti 100-prosenttisesti suomalaista luomunaudan-, luomuporsaan- ja luomukaritsanlihaa, jota vastaanotamme ensisijaisesti sopimustuottajiltamme.

Luomutuotannon raamit määritellään EU:n luomulainsäädännössä. Tuotanto perustuu eläimen hyvinvointiin, lajityypilliseen kasvatukseen sekä luomulaatuiseen ruokintaan, joka pohjautuu oman tilan tai lähialueen tuottajien luonnonmukaisesti tuottamaan viljaan, heinään ja nurmirehuun. Jälkeläiset saavat ravinnoksi oman emän tai muun samalajisen emän maitoa.

Luomutuotannossa eläimet laiduntavat vähintään alkukeväästä syksyyn, ja sisätiloissa jokaiselle niistä on varattu enemmän liikkuma-alaa kuin tavanomaisessa tuotannossa.

Tuotantoeläimiä ei lääkitä ennaltaehkäisevästi antibiooteilla, ja lääkityn eläimen varoaika on kaksi kertaa pidempi kuin tavanomaisessa tuotannossa. Tuotantomuoto on myös GMO-vapaa.

Luomutuotteen tunnistaa pakkauksen Eurolehti-merkistä, joka on EU:n virallinen luomutunnus. Merkki kertoo, että tuotteen valmistaja kuuluu virallisen luomuvalvonnan piiriin ja noudattaa tuotannossaan EU:n luomuasetusta.