Ilmakuivattu salami
Pakkauskoko
100 g
Lihapitoisuus
100 g:aan tuotetta on käytetty 145 g lihaa.
Tuotenumero
2900
Alkuperämaa
Suomi
EAN
Yksikkö:
6405244029000
Tuotekuvaus
Tamminen ilmakuivattu Salami valmistetaan 100 % suomalaisesta porsaanlihasta. Lihan ilmakuivaaminen on ainutlaatuinen valmistusmenetelmä, jolla on pitkät perinteet. Ilmakuivatut tuotteemme valmistetaan suolaamalla ja maustamalla ensiluokkaisia lihoja, joita kuivataan useiden viikkojen ajan tarkoin vaalituissa olosuhteissa ilmakuivaamiseen erikoistuneessa pientehtaassamme Luumäellä. Tuotteiden valmistus vaatii tekijältään maltillisuutta ja ammattitaitoa. Ilmakuivatut kotimaiset erikoisleikkeleet soveltuvat erinomaisesti herkullisiin tapastarjoiluihin tai lisukkeeksi salaatteihin, pitsoihin ja leivän päälle.
Ainesosat
Suomalainen porsaanliha, suola, aromit, dekstroosi, mausteet (mm. mustapippuri, palsternakka, juuripersilja, sipuli,
valkosipuli), sokeri, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250).
100 g:aan tuotetta on käytetty 145 grammaa lihaa.
Ajantasaiset tuotetiedot löytyvät aina tuotteen myyntipakkauksesta.
Ravintoarvot
Energia 1562 kJ, (374 kcal), rasva 31 g, josta tyydyttynyttä 11 g, hiilihydraatit 0,9 g, josta sokereita 0,7 g, proteiini 25 g, suola 4,3 g
Laktoosia 0g/100g
Voimakassuolainen
