Food Service Ilmakuivattu prosciutto 80 g
Pakkauskoko
80 g
Lihapitoisuus
100 g:aan tuotetta on käytetty 141 g lihaa.
Tuotenumero
2904
Alkuperämaa
Suomi
EAN
Tukkukoodit
Tuotekuvaus
Tamminen ilmakuivattu Prosciutto valmistetaan 100 % suomalaisesta porsaan kinkusta. Lihan ilmakuivaaminen on ainutlaatuinen valmistusmenetelmä, jolla on pitkät perinteet. Ilmakuivatut tuotteemme valmistetaan suolaamalla ja maustamalla ensiluokkaisia lihoja, joita kuivataan useiden viikkojen ajan tarkoin vaalituissa olosuhteissa ilmakuivaamiseen erikoistuneessa pientehtaassamme Luumäellä. Tuotteiden valmistus vaatii tekijältään maltillisuutta ja ammattitaitoa. Ilmakuivatut kotimaiset erikoisleikkeleet soveltuvat erinomaisesti herkullisiin tapastarjoiluihin tai lisukkeeksi salaatteihin, pitsoihin ja leivän päälle.
Ainesosat
Suomalainen porsaanliha, suola, dekstroosi, aromit, mausteuutteet, mausteet (mm. valkopippuri, valkosipuli), hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250).
100 g:aan tuotetta on käytetty 141 grammaa lihaa.
Ajantasaiset tuotetiedot löytyvät aina tuotteen myyntipakkauksesta.
Ravintoarvot
Energia 735 kJ, (176 kcal), rasva 5,9 g, josta tyydyttynyttä 2,0 g, hiilihydraatit 0,8 g, josta sokereita 0,6 g, proteiini 30 g, suola 4,1 g
Laktoosia 0g/100g
Voimakassuolainen